치솟는 인건비, 배달 플랫폼 수수료, 끝없는 추가 비용….
수많은 예비 창업자들이 카페 창업을 꿈꾸지만 현실의 벽은 너무 높다. 바로 이 틈을 뚫고 들어온 브랜드가 있다. 소자본 창업 시장에서 화제를 모으고 있는 카페 ‘유캔두잇’이다.
유캔두잇은 첫 단계부터 다르다. 국내 최저 수준의 창업 비용으로 출발할 수 있어 투자금 회수 기간이 극도로 짧다. ‘빨리 벌고 빨리 회수하는 구조’를 만들어낸 것이다.
무엇보다도 창업 이후 발목을 잡는 리뉴얼비·광고분담금·갱신가맹비 같은 추가 비용이 전혀 없다. 본사가 단기 수익이 아닌 가맹점 성공을 최우선으로 삼기 때문이다. 이른바 “한 번 창업하면 끝까지 동행하는 구조”다.
운영 시스템 역시 업계의 고질적 문제를 정면으로 겨냥한다. 키오스크·배달 자동화 프로그램으로 불필요한 인건비를 확 줄였고, 본사 조리 시스템 덕분에 초보자도 단숨에 카페 사장이 될 수 있다. 1인 창업이 현실이 된 셈이다.
또한 “비싼 상권”에 발목 잡히지 않는다. 저렴한 소규모 점포에서도 성공할 수 있는 구조라 고정비 부담이 거의 없다. 게다가 날씨와 계절을 타지 않는 비수기 없는 카페 사업이라는 점은 예비 창업자들에게 결정적인 매력으로 다가온다.
원재료 또한 직접 책임진다. HACCP 인증 시설에서 개발·생산·품질 관리까지 원스톱으로 이뤄져 가맹점주들은 안정적이고 안전한 공급망을 누릴 수 있다.
그리고 마지막, 여덟 번째 성공 포인트는 본사의 ‘상생 철학’이다.
유캔두잇 관계자는 “우리는 가맹점주와 함께 살아가는 브랜드”라며 “본사의 성장은 가맹점의 성공 위에만 존재한다”고 밝혔다.
프랜차이즈 업계 관계자는 “이제는 브랜드 이름값보다 실제 순이익과 생존 가능성이 창업 성패를 가른다”며 “유캔두잇은 그 조건을 정확히 꿰뚫은 브랜드”라고 평가했다.
자세한 내용은 공식 홈페이지 ucandoeat.com 또는 대표번호 1661-6352에서 확인할 수 있다.
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